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唐揚げ風 ナッツと鶏肉のオーブン焼き レシピ・作り方
「唐揚げ風 ナッツと鶏肉のオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ナッツが香ばしい、唐揚げ風の鶏もも肉のオーブン焼きのご紹介です。下味に漬け込んでから、オーブンで焼くだけなので、とっても簡単です。ふっくら柔らかい鶏もも肉と、衣代わりになっているナッツは食感もお楽しみいただけます。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料（2人前）
手順
- 1 アーモンドは細かく刻みます。くるみは粗く刻みます。
- 2 鶏もも肉は、一口大に切ります。
- 3 ボウルに下味の材料を入れて混ぜ合わせ、2を加えもみこみます。ラップをかけ、冷蔵庫で15分漬けこみます。
- 4 3に片栗粉を加え、全体によく馴染むようにもみこみます。
- 5 バットに1を入れて混ぜ合わせ、4につけます。
- 6 クッキングシートを敷いた天板に5をのせ、200℃のオーブンで15分焼きます。鶏もも肉に焼き色がつき、中まで火が通ったら取り出します。
- 7 器にサニーレタスをしき、6を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
鶏もも肉以外の鶏肉を使用することもできますか？
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