チーズinアメリカンドッグ　レシピ・作り方

Name: チーズinアメリカンドッグ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 servings
Ingredients: ミニウインナーソーセージ 12本; スライスチーズ 3枚; ホットケーキミックス 150g; 牛乳 40ml; 卵 1個; 塩 少々; 砂糖 大さじ1; 揚げ油 適量; ケチャップ 適量

「チーズinアメリカンドッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

一口サイズが可愛い、ミニアメリカンドッグの紹介です。ミニソーセージを使うので、包丁も入りませんし、食べやすく仕上がります。頬張れば、ミニウインナーソーセージの食感ととろとろチーズ、ほんのり甘い生地がやみつきになります。ぜひ、お試しください。

調理時間：30分

費用目安：200円前後

印刷する

材料(12本)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. スライスチーズを4等分にしておきます。
1. 竹串にミニウインナーソーセージを刺し、チーズを巻き、冷蔵庫で冷やしておきます。
2. その間に生地を作ります。ボールに生地の材料を全て加え、混ぜます。
3. 鍋に油を入れ、170°Cに温めます。
4. 1.に生地をつけ、揚げていきます。表面が揚がってきたら、コロコロを転がして丸くなるようにします。
5. キツネ色に揚がったら完成です。

料理のコツ・ポイント

生地は、どろっとした固さが良いので、牛乳で調整をしながら加えてくださいね。もしゆるすぎた場合、丸く仕上がりづらくなるのでホットケーキミックスを追加して固さを調整してください。また、生地をつける際、チーズがはみ出ていると油の中で溶けてしまうので、生地がアメリカンドッグ全体につくようにして揚げてくださいね。

たべれぽ

4.4

45件のレビュー

ハピneko

2021.8.17

串付きフランクで調理。モッツァレアスライスチーズを1本に1枚巻き付けたけどすぐ剥がれるのでパスタを短く折り、刺して固定しました。生地はレシピ通りでは液状にならなかったので牛乳を足し、厚く付くようにしたかったので気持ち固めに。クルクル回しながらだとそれでもチーズが剥がれてきてしまったのでヘラですくってソーセージに生地をかけました。油は最初で高温にしてしまうと次のソーセージを入れる前に焦げ付きやすくなるので低温くらいでゆっくりと入れ最後に高温にしてカリッと揚げました。チーズ感はあまり無かったので次回は無しでもいいかな(^^)美味しかったぁ〜☺︎✨ 串付きフランク10本、モッツァレラチーズ10枚卵L2 、砂糖小さじ7、塩3つまみ、ホケミ400ｇ、牛乳200cc

13人のユーザーが参考になった