うずらの卵とソーセージでコロコロアメリカンドッグ レシピ・作り方
「うずらの卵とソーセージでコロコロアメリカンドッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピックに刺してあるおかずだと、パーティでも食べやすくて便利です!色々なものを一気に揚げられて、中身に何が入ってるのかワクワクしちゃいます!イベントなどにも、おやつにもおすすめですよ。
材料(2人前)
手順
- 準備 うずら卵の水煮は、水気を切っておきます。
- 1 ボウルにホットケーキミックス、牛乳を入れて混ぜます。
- 2 魚肉ソーセージを2cmに切ります。
- 3 うずら卵の水煮と2をそれぞれ爪楊枝に刺し、1にくぐらせます。
- 4 鍋底から4cmほどの揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。衣が色づくまで3分ほど揚げ、油を切ります。
- 5 器に盛り付け、ケチャップを添えて完成です。
コツ・ポイント
うずらの卵は高温で揚げすぎると爆発の恐れがあります。竹串を刺す際は、黄身に貫通させるように刺してください。心配な場合は爪楊枝で数ヶ所に穴をあけてください。
たべれぽ
げんちゃん
2020.7.24
孫のおやつに作りました。喜んでパクパク食べていました(^_^)v
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Aya
2020.4.19
うずら2個に減らして
魚肉ソーセージ下部分を丸カット🔪
したのですが😅
丸めにしなくても、大丈夫かと思いました💧
余ったホットケーキミックス粉で
小さなミニホットケーキ2枚焼けました👏
子供が、ソーセージの方を喜んで食べました💗
うずらは、モサモサするらしく
2歳児😅無理でした💦
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ohanamum
2019.3.3
ひな祭りに作りました!!!美味しくて可愛いくて簡単なのでまた作りたいと思います✨
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こじちょ
2017.4.21
普通のソーセージで作りました。簡単おいしい♪ちょっと焦げたけど笑
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yu-kunmama
2024.4.17
美味しかったです。丸く形成するのが難しかったです。
マミねぇ
2023.9.11
うずらの水煮が余っていたので作ってみました!牛乳の量は調節しないと、100mlだと種?が固くて、少しづつ様子見ながら足しました。
油の温度が高かったのか、出来上がりが少し黒くなってしまいましたが美味しかったのでまた作りたいです!
はるゆうママ
2022.3.21
綺麗に丸くはできないけど
旦那にも子供たちにも好評で
リピートしました!
まりりん
2019.2.22
簡単にできて、おいしかったです😊今度は違う具材でもやってみたいです😊
りー
2018.10.27
大人にも子供にも大好評でした。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
もこ
牛乳の代りに お水でもOKですか?
kurashiru
牛乳は水に代えてもお作りいただけますよ。牛乳で作ることで衣の風味や食感がよりよく仕上がりますので、ご用意のある際は牛乳でも作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
森友人
小5なんですが、うずらの卵はどこに売っていますか?
kurashiru
うずらの卵はスーパーなどでお取扱がございます。見た目にも可愛らしいコロコロとしたアメリカンドッグとなっておりますので、ぜひ作ってみてくださいね。
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