リピートしています。 鶏がらスープに変更し、味噌は小さじ2くらいにしました。砂糖は入れなくても美味しいです。 きのこは舞茸、ぶなしめじを入れました。 美味しいので、毎回おかわりして食べ過ぎてしまいます。笑
麻婆丼にしました!すぐできてありがたい!
エリンギも 入れてみました! きのこ 多めで ヘルシーで 美味しかったです(*^_^*)
えのきなしで作りました!ごはんが進みます!きのこにお豆腐で栄養もありそうなのでリピートします⑅◡̈*
具はほぼ2倍量、調味料はレシピ通りで作りましたが、ちょうど良かったです。
頻繁に作ってたけど突然味が濃く感じて、しょうゆ大1にしたら丁度良いお味になりました。うちは麻婆豆腐といったらコレです。
ひき肉350、エノキ一袋、まいたけ、しいたけ、豆腐一丁、ネギでアレンジに麺つゆもいれました 夫からも大好評でした!
とてもさっぱりしていて、油物が苦手な私でも美味しくいただきました。
とてもしょっぱかったです…
きのこ類🍄沢山食べれました(^^) 少し時間がかかったけど、とっても美味しかったです❤ 食べる時、大人味に少し山椒を入れました😉
美味しいです!
赤味噌を利用しました。美味しかったです!
きのこはしめじのみでやりました
少し味付けが濃いめでしたが美味しかったです! きのこはエリンギと舞茸で作りました! また作りたいです(^^)
肉味噌の美味しさが豆腐とあいます
舞茸とエリンギで。醤油と味噌は控えめにしました。和風味美味しいです♪
材料が揃ってなくて、シメジとマイタケで作りましたが、美味しくできました☺︎辛くないので子どもも安心して食べられます。
長ネギ無くて玉ねぎ、きのこはエノキのみで作りました。和の和の味が落ち着きます。子供もパクパク!お醤油とお味噌は2/3くらいに控えてみましたが、我が家は次回は半分量でも良いかもしれません。ご飯に掛けて食べました。また作ります。
1歳半の子ども用に作りました。とても美味しくできてパクパク食べてもらえました。辛くなくても美味しい麻婆豆腐もあるんだと感激しました!次は大人も一緒に食べます^ ^
めっちゃ定番入りで何回も作ってます!!
麻婆豆腐用の絹ごし豆腐(400g)と鶏むねミンチを使って、きのこは苦手なので抜きました。味がしっかりしてるとのことだったので丼で。豆腐のみ2倍の量にしましたがそれでもだいぶしっかりした味に感じました。ご飯との相性が良くてペロリと食べ切れました!
ひき肉が無く、人参で彩りを加えました😊
ひき肉がなかったのでソーセージで。 味が濃く感じたので、次回は味噌少なめにしてみます
ミンチがなくて豚肉を叩くつもりが牛肉だった…www 油揚げはアレンジ!! 豚肉より牛肉使った方が面白いかも(●´ω`●) 想定した味と全然ちがって美味しかった♫
美味しいのでリピしちゃいました(*˘︶˘*)
子どもでも食べれる麻婆レシピを探していました。 大人はキムチを後のせで(o^^o) 美味しくて家族みんなご飯お代わりして食べました。
鶏ひき肉で作りました^ ^大好評でした!
厚揚げも入れました!
茄子バージョン
少し味噌が少なかった気がした。次は少し多めに入れよう☆