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「和風麻婆豆腐」のたべれぽ (4ページ)

4.5
368件の評価
和風にアレンジした麻婆豆腐はいかがでしょうか。しょうゆとみそを使い、辛みのないマイルドな味わいに仕上げました。3種類のきのこを組み合わせて、旨味もたっぷりです。ごはんがどんどん進むおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。
木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、しめじ、えのき、シイタケ、顆粒和風だし、水、味噌、酒、砂糖、ごま油、片栗粉、しょうゆ、すりおろし生姜
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    なみ🌼.*
    なみ🌼.*
    2019.3.29

    2倍量で作りました 味噌少なめ、和風だし多めで家族に好評でした🌼.*

  • たべれぽの写真
    こーたん
    こーたん
    2019.3.5

    きのこはしめじしかなかったのですが想像より麻婆な感じでびっくりです!

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    まんむー
    まんむー
    2019.2.20

    見た目以上に美味しくできました。

  • たべれぽの写真
    なつ
    なつ
    2018.12.13

    おいしい♪きのこがたくさん食べられます。きのこを他の種類に変えたり、他の野菜でもおいしそうです。

  • たべれぽの写真
    にゃもし
    にゃもし
    2018.11.7

    和風の麻婆豆腐もありでした!少し味が濃いのでおつまみにぴったりでした。また作ります!

  • たべれぽの写真
    かいやん
    かいやん
    2018.11.7

    お豆腐をたくさん頂いたので麻婆豆腐を!と思ったものの、いつもの味には飽きていたし、和風で辛さは個々に調節できて美味しく戴けましたŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”

  • たべれぽの写真
    もち
    もち
    2018.10.18

    鶏ひき肉を使いました。しっかりとした味付けでご飯がすすみました。

  • たべれぽの写真
    あきみ
    あきみ
    2018.10.14

    お気に入りレシピでリピ(* ゚∀゚) 鳥挽き肉、しめじ1袋と冷凍してたしいたけ少しで。生姜が効いてて美味しい(*^O^*)

  • たべれぽの写真
    もんぱち
    もんぱち
    2018.9.21

    和風だけど、本当麻婆豆腐ぽい!!豚ひき肉なかったので牛ミンチで!

  • たべれぽの写真
    yuka
    yuka
    2018.9.16
    4.3

    豆板醤甜麺醤が無かったときに助けていただきました! 和風麻婆も美味しいです♪

  • たべれぽの写真
    あきみ
    あきみ
    2018.9.14

    初めて麻婆豆腐を1から作りました!(いつも素使っちゃうので) これだと辛くないし、きのこたっぷりでとても美味しかったです(*^O^*)また作ります!気に入った♪ 玉ねぎ半分と冷凍ひき肉50g、冷凍しいたけ少ししかなかったけど量たっぷりでした!(えのきとしめじは分量通り)

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    まゆまろ
    まゆまろ
    2018.9.7

    リピです!今回はしめじー。秋の味覚って感じ!美味しい~。

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    mee baco
    mee baco
    2018.9.6

    木綿豆腐が腹にたまり、大人二人では食べきれない量でした。半分でも良かったかな。美味しかったです。

  • たべれぽの写真
    hs*
    hs*
    2018.8.2

    歯医者後の香辛料やめときたい。でも麻婆豆腐ってときに見つけました!おいしい^^

  • たべれぽの写真
    Kei Urabe
    Kei Urabe
    2018.7.30

    急遽鶏肉でw 鶏肉でも美味しくできました😋✨

  • たべれぽの写真
    まゆまろ
    まゆまろ
    2018.7.30

    麻婆豆腐大好きなので、和食メニューにも合わせられるなんて最高😎♥️お弁当にするー

  • たべれぽの写真
    marimo
    marimo
    2018.5.26

    びみ!

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    piyo
    piyo
    2018.5.10

    簡単で美味しいので何度もリピートしてます!

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    わんわんママ
    わんわんママ
    2018.4.26

    味噌味はほぼなく、コクがありおいしかったです。

  • たべれぽの写真
    舩越
    舩越
    2018.4.26

    子供も食べられて美味しかったです(^^)

  • たべれぽの写真
    ParuMam
    ParuMam
    2018.4.25

    簡単でしっかりおいしくできました😊 子供にも取り分けられるレシピで嬉しい✨

  • たべれぽの写真
    かほ*
    かほ*
    2018.3.29

    きのこたっぷり! 味噌ベースでとってもおいしかったです♡ 豆板醤も入れてちょっとピリ辛にしました♪ また作ります〜(*^^*)

  • たべれぽの写真
    ヒミ
    ヒミ
    2018.2.14

    子供も食べれるし、また作りたいと思います☺

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    うさこちゃん
    うさこちゃん
    2018.2.5

    和風なので辛さもなく、 ごはんにあいました!美味しかったです!

  • たべれぽの写真
    Remina
    Remina
    2018.1.25

    めっちゃ美味しかった✨ しょうががきいててご飯も進む♪ 調味料に片栗粉混ぜたので とろみもちゃんとついてよかった(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ また作ります♪

  • たべれぽの写真
    tani
    tani
    2017.12.20

    ネギの代わりに玉ねぎ 豚ひき肉の代わりに鶏ひき肉 椎茸ははぶきましたが、美味しかったです(ˊᵕˋ)

  • たべれぽの写真
     HTRmama
    HTRmama
    2017.12.6

    とても美味しかったです!ひき肉は合い挽きしかなかったので合い挽きで。お肉ときのこの量はそのままでネギを一本にし、人参をみじん切りでプラス。豆腐と調味料は倍量で作りました!濃くなるといけないのでお醤油は1.5倍で。リピ決定のお味でした〜!

  • たべれぽの写真
    Okamoto Kana
    Okamoto Kana
    2017.10.17

    美味しくできました! 七味でピリ辛に!

  • たべれぽの写真
    いずみ
    いずみ
    2017.9.14

    辛いの苦手なので、これはもってこいの麻婆豆腐でした!ただ、分量通りだと私には味が濃くなってしまったので、味噌を少なめにしてまたチャレンジしたいと思います!!!

  • たべれぽの写真
    coffeeneko
    coffeeneko
    2017.9.12

    豚バラ肉で代用したので麻婆豆腐感はないですが😅 想像より優しいお味でした。水切りしたお豆腐が美味しかったです😊✨