納豆餃子　レシピ・作り方

Name: 納豆餃子
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 餃子の皮 10枚; 水 適量; 豚ひき肉 150g; 納豆 1パック; 付属のタレ 1袋; 付属のからし 1袋; ポン酢 小さじ2; お湯 50ml; サラダ油 大さじ1

「納豆餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.2

10件

調理時間

20 分

費用目安

300 円

手軽に作れる、納豆入り餃子のご紹介です。納豆の風味と豚ひき肉の旨味がよく合い、納豆好きにはたまらないおいしさですよ。お酒にも合いますので、ちょっとしたおもてなしにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1 ボウルに豚ひき肉、納豆、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
2 餃子の皮の縁に水を付け、1を1/10ずつのせて包みます。
3 フライパンに2を並べて中火で熱し、お湯を注ぎ、蓋をして火が通るまで5分ほど蒸し焼きにします。
4 蓋を外してサラダ油を回し入れ、中火のまま2分ほど焼き、焼き色が付いたら火から下ろします。
5 器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

納豆はひきわり納豆でもおいしくお作りいただきます。お好みのものをご使用ください。豚ひき肉は鶏ひき肉でも代用いただけます。お好みでポン酢やラー油を付けてもおいしくお召し上がりいただけます。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

4.2

10件のレビュー

ちゃんみか

2022.5.31

3.2

納豆がかえって邪魔な感じになってた。リピはないかな。

5人のユーザーが参考になった

ぶぅ🍎

2021.8.15

5.0

めちゃくちゃ美味しかった😋 ポン酢であっさり！レシピ通りと半分は生姜を入れてみた！それも美味しかった！ご馳走さまでした🍀

4人のユーザーが参考になった

レオ

2020.7.21

納豆だったので包むのが少し大変でした。たねはスプーンですくうと包みやすいです。美味しかったです

3人のユーザーが参考になった

卍

2023.6.30

3.7

バランスが良くない。納豆をひきわりにした方が良いかも？

アキじぃ

2022.8.9

4.4

レシピの材料に加えて、キャベツとニラを少し刻み、ニンニクも加えてみました。納豆が入って包みにくかったですが、味も良く妻の評価も高得点でした。

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
餃子の皮を手作りする方法を教えてください

こちらをご参照ください。
レシピで使用しているひき肉以外でも作ることはできますか？

お好みのひき肉を使用してお作りいただけます。
ポン酢とはポン酢しょうゆのことですか？

レシピではポン酢しょうゆを使用しています。
サラダ油の代用はありますか？

米油やごま油、オリーブオイルで代用できます。
餃子の包み方のコツを教えてください

こちらをご参照ください。
羽つきの餃子にしたいです

羽つき餃子に仕上げる方法はこちらをご参照ください。