ふわふわ 納豆ねぎ焼き　レシピ・作り方

「ふわふわ 納豆ねぎ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆と長ねぎがたっぷり入った、ねぎ焼きのご紹介です。納豆と旨味と長ねぎの食感と風味が卵とよく合い、くせになるおいしさです。お酒のおつまみにも最適ですよ。お好みでポン酢やしょうゆをつけてお召し上がりくださいね。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 長ねぎは小口切りにします。
  2. 2. ボウルに卵、マヨネーズを加えて溶きほぐし、納豆、(A)、1を加え、ふんわりと混ぜ合わせます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を流し入れ、こんがりと焼き色がついたら裏返します。
  4. 4. 中火のまま5分程焼き、こんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 マヨネーズを加えることでふんわりと仕上がります。 納豆はお好みのものをお使いください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.3

382件のレビュー
たべれぽの写真
ともきち
ともきち
2021.3.18
先ず簡単！ 10分あればできちゃいます。 柔らかいのでひっくり返す時に躊躇してしまうとアウトです(°_°) 実際作って思ったのはあんまりフワッとふくれなかった事です… 味は良いんですが、フワッと感を期待していたのでちょっと残念やったので次リベンジ！
53人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Haru
Haru
2021.3.22
しらすとキムチも追加して、青ネギを使って作りました。生地が柔らかく、ひっくり返すのが難しかったので、二つ折りにしました。
35人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
fils0808
fils0808
2021.1.22
簡単には作れましたし、あっという間に食べれます🎵
27人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
kanaitachi
kanaitachi
2021.12.7
卵　3個 ひきわり納豆　2パック だし、からし マヨネーズ　大さじ1 薄口しょうゆ　2まわし ほんだし　少々 仕上げに食べレポ参考にポン酢 ･納豆をある程度かき回すこと ･焼くときに卵焼きの要領でかき回すこと ･オムレツ風に焼くこと でふわふわになる！ おつまみにぴったり(^q^)
16人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー43940a
ユーザー43940a
2020.11.5
最初ひっくり返すの失敗したので、小麦粉少し足しました。キムチ乗せても美味しかったです！
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
抹茶
抹茶
2022.8.12
たべれぽを参考に小さく焼いたので簡単にひっくり返せました ポン酢でさっぱりと頂きました
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ベイマックス2020
ベイマックス2020
2022.1.31
ネギ2倍で作ったら失敗しました…。 とてもまとめてひっくり返すことは出来ず、ヘラサイズで4箇所ひっくり返しました。 ポン酢とラー油と一味唐辛子で食べました。 おかずになるかな？って思ったのですが、納豆の味があるので、ご飯が進みました。 また作りたいです。
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mintogumi
mintogumi
2021.1.13
ひきわり納豆の方が納豆菌が多く体に良いと聞いたので、ひきわり納豆で作ってみました。ネギたっぷりでフワフワだったので上手くひっくり返せず…。味ぽんであっさりさっぱり美味しかったです。
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.12.5
ひきわりでトロふわ…◎◎◎ ネギたっぷりで、 風邪予防にも良かったです☆ 食べだしたら 止まりませんでした。 おいしい♡♪
6人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ