ふわふわ 納豆ねぎ焼き　レシピ・作り方

「ふわふわ 納豆ねぎ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
382件
調理時間
20 分
費用目安
200 円

納豆と長ねぎがたっぷり入った、ねぎ焼きのご紹介です。納豆と旨味と長ねぎの食感と風味が卵とよく合い、くせになるおいしさです。お酒のおつまみにも最適ですよ。お好みでポン酢やしょうゆをつけてお召し上がりくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎは小口切りにします。
  2. 2 ボウルに卵、マヨネーズを加えて溶きほぐし、納豆、(A)、1を加え、ふんわりと混ぜ合わせます。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を流し入れ、こんがりと焼き色がついたら裏返します。
  4. 4 中火のまま5分程焼き、こんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 マヨネーズを加えることでふんわりと仕上がります。 納豆はお好みのものをお使いください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

4.3
382件のレビュー
たべれぽの写真
ともきち
ともきち
2021.3.18
先ず簡単！ 10分あればできちゃいます。 柔らかいのでひっくり返す時に躊躇してしまうとアウトです(°_°) 実際作って思ったのはあんまりフワッとふくれなかった事です… 味は良いんですが、フワッと感を期待していたのでちょっと残念やったので次リベンジ！
53人のユーザーが参考になった
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Haru
Haru
2021.3.22
しらすとキムチも追加して、青ネギを使って作りました。生地が柔らかく、ひっくり返すのが難しかったので、二つ折りにしました。
35人のユーザーが参考になった
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fils0808
fils0808
2021.1.22
簡単には作れましたし、あっという間に食べれます🎵
27人のユーザーが参考になった
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kanaitachi
kanaitachi
2021.12.7
卵　3個 ひきわり納豆　2パック だし、からし マヨネーズ　大さじ1 薄口しょうゆ　2まわし ほんだし　少々 仕上げに食べレポ参考にポン酢 ･納豆をある程度かき回すこと ･焼くときに卵焼きの要領でかき回すこと ･オムレツ風に焼くこと でふわふわになる！ おつまみにぴったり(^q^)
16人のユーザーが参考になった
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ユーザー43940a
ユーザー43940a
2020.11.5
最初ひっくり返すの失敗したので、小麦粉少し足しました。キムチ乗せても美味しかったです！
8人のユーザーが参考になった
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抹茶
抹茶
2022.8.12
たべれぽを参考に小さく焼いたので簡単にひっくり返せました ポン酢でさっぱりと頂きました
7人のユーザーが参考になった
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ベイマックス2020
ベイマックス2020
2022.1.31
ネギ2倍で作ったら失敗しました…。 とてもまとめてひっくり返すことは出来ず、ヘラサイズで4箇所ひっくり返しました。 ポン酢とラー油と一味唐辛子で食べました。 おかずになるかな？って思ったのですが、納豆の味があるので、ご飯が進みました。 また作りたいです。
7人のユーザーが参考になった
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mintogumi
mintogumi
2021.1.13
ひきわり納豆の方が納豆菌が多く体に良いと聞いたので、ひきわり納豆で作ってみました。ネギたっぷりでフワフワだったので上手くひっくり返せず…。味ぽんであっさりさっぱり美味しかったです。
7人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2022.12.5
ひきわりでトロふわ…◎◎◎ ネギたっぷりで、 風邪予防にも良かったです☆ 食べだしたら 止まりませんでした。 おいしい♡♪
6人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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