さくらんぼとヨーグルトの簡単ミニパフェ レシピ・作り方

「さくらんぼとヨーグルトの簡単ミニパフェ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さくらんぼとヨーグルトの簡単ミニパフェのご紹介です。カットしたスポンジケーキに、手作りのヨーグルトソースとさくらんぼソースをかけました。2種類のソースもとても簡単にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前(容量200mlのグラス))

手順

  1. 準備 さくらんぼソース用のさくらんぼはヘタを取り除いておきます。
  2. 1 ボウルにザルをのせ、キッチンペーパーを敷き、無糖ヨーグルトを入れます。ラップをかけ、冷蔵庫で3時間ほど置き、水切りをします。
  3. 2 スポンジケーキは一口大に切ります。
  4. 3 大きめの耐熱ボウルにさくらんぼソースの材料を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで4分ほど加熱します。
  5. 4 砂糖が溶けてさくらんぼがやわらかくなったら、粗熱を取り、菜箸でさくらんぼを崩し、種を取り除きます。
  6. 5 ボウルに1、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
  7. 6 グラスに2を入れ、5、4の順にかけ、トッピングをのせてできあがりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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