ベリーとチェリーのレアチーズタルト　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ミックスベリーはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
2. 1. ポリ袋にビスケットを入れて、麺棒で細かく砕きます。溶かし無塩バターを入れて揉み、全体になじませます。
3. 2. 型に敷き詰め、冷蔵庫で30分冷やします。
4. 3. 大きめの耐熱ボウルにマシュマロ、クリームチーズ、牛乳を入れて、ラップをかけずに500Wの電子レンジで2分加熱し、マシュマロが溶けるまでよく混ぜます。
5. 4. 無糖ヨーグルトとレモン汁を加えてよく混ぜます。2に流し入れ、冷蔵庫で2時間程冷やし固めます。
6. 5. さくらんぼとミックスベリー、ミントを飾り、粉糖をかけて完成です。