2人とも腹ペコりんなので パスタ250g 新玉1/2 合い挽きミンチ200g位 ケチャップ大さじ1追加 ミートソース100g追加 ハチミツはレシピ通り (玉ねぎの甘みがプラス♪次は1個にしよう) すごく美味しかったので山盛り🎶 満腹♡
はちみつがなくて砂糖で代用しましたが美味しかったです。 ※後日はちみつ使用でも作ってみました。砂糖でも、はちみつでも、個人的にはどちらでも美味しくできました。
まるでお店の味!!( ゚д゚)
覚書き これに、赤ワイン大さじ1と ウスターソース大さじ1 チキンコンソメ小さじ1 なかなかいろんなレシピ作ってきたけど自分なりに納得いくミートソースできてなくて、市販のミートソース混ぜるのすこし懸念してたけど、今までで一番美味しくできたミートソースになりました。
ハチミツがなかったので、メープルシロップを入れました。もう少し甘味があっても良かったかも。
リピ。ご飯のおかずにしても美味しかったです!プチトマトとしめじ追加。
美味しくできました〜😋✨はちみつの代わりに砂糖で代用しましたが娘も大喜び(笑)また作りたいと思います🎵お店の味👍✨
作り置きに✨ 冷まして冷凍しました✨ メモ ミートソース4人前 合挽き肉→300g 玉ねぎ半分
時間がかかりましたが主人に美味しいと最高得点を貰いました❣️濃厚でソース多めになりました^^パスタは1人用🍝です♥️材料は半分にしました^ - ^ また作りたいです♪
ミートソースが1袋285gもあったので、ケチャップは足しませんでした。お肉は100gです。一手間かけると普段の市販のミートソースが美味しくなって良かったです👍🏻
缶だけの物からだと味わえない肉々しさと玉葱の食感で凄く旨かった。 パスタは先日入った店のパスタが硬めで凄く旨かったので硬めの茹で加減にしてみたが正解だった。残念だったのは自分の手際が悪く熱々を食べられなかった事。 無塩バターは使い所が少ないので、もっと少量の物を売って欲しい。
忠実にレシピ通り作ってみました👍🏻 美味しすぎです🙌🏻 お母さんの味と言いつつ見事にワンランク上のパスタ🍝にしているところが さすが鳥羽さんだと思います👍🏻 すごいっす🙌🏻 鳥羽さん👍🏻
クラシルレシピ通り◎ ケチャップ50gは大さじ3
少し甘めでした。次ははちみつを小さじ1にしてみます。でもめちゃくちゃおいしかったです。
ひと手間かけた分めちゃくちゃ美味しいです😋 ミートソースはこのレシピしか勝たん❤️🔥 家族にもお店の味みたいと大好評でした!!
ミートソースではなくトマトソースで作りましたが超旨かったです! 挽肉の脂切ったり、湯切りしたパスタをバターで和えたりとシェフの裏技的なコツのおかげでしょうか? これからミートソースはこのレシピで作ります。
三井記念病院脳外科医會田恭子がミートソーススパゲッティを作りました。医療現場は患者総数で犇めき合い、とてもじゃないがアストラゼネガ医薬品が間に合わない状態です。でも英国人作家會田恭子が書いた文学作品である私たちの白鷲の雷鳴さえあれば全ての病は完治できます。きっといつの日か英国人作家會田恭子に会えるときがあるだろう❇️
レシピ通りで美味しく作れました
肉肉しいミートソースを目指して粗挽き肉を使用してみました。コクがあるお店レベルなお味でした。ソースを多く作り、冷凍保存しています。少し塩味が強く感じるので、次回はパスタを茹でる時は塩を加減したいです。
めちゃめちゃ美味しい!多めに作ったのでバターと塩胡椒少し足してケチャップとハチミツはそのままです。大人も子供も喜んで食べてくれました! 写真撮り忘れてしまったので次また作ります!ひき肉の油を捨てる事はかなり大事そうです!
はちみつは砂糖に、きのこたっぷり加えたら少し薄味になりましたが、おいしい。
濃厚で美味しかったですど、口コミを見て期待しすぎたせいか少し微妙だった😅 次回作る時はもう少しアレンジしたいと思います🍳
難しい工程も無くて、簡単に出来るしいつもと違うミートソースになって嬉しかったです✨ また作りたいです!
人手間かけたミートソース、とても美味しかったです!! 簡単に作れました!
とっても美味しい♬
挽肉炒めた後にザルにあげるのは一手間だけど、プロの技は美味しくなる(^^) 蜂蜜なかったので、砂糖で代用しても美味しかったです(^-^)
ミートソースはケチャップに変更。2倍で適量入れた。バターがやや強く感じる、美味しい。
お店のミートソースみたいでした!美味しかったです。 個人的には少し甘いかな?と思ったので、少し塩多めでもいいかもです。
美味しく出来ました。