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ひんやり桃のヨーグルトジェラート レシピ・作り方
「ひんやり桃のヨーグルトジェラート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
桃の甘みとヨーグルトの酸味がおいしい！とっても簡単に作れるひんやりスイーツです。桃はフードプロセッサーに入れて撹拌するので、熟しすぎた桃を活用することもできます。ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 皮をむいた桃とヨーグルト、砂糖をフードプロセッサーで撹拌します。
- 2. チャック付きの袋に入れ、冷凍庫で冷やします。
- 3. 1時間経ったら揉んで空気を含ませます。
- 4. もう一度冷やせば完成です。
料理のコツ・ポイント
凍らせたままにしてしまうと、カチンカチンに凍ってしまいます。途中で一度揉むことで空気がふくまれて、滑らかな食感に仕上がります。
たべれぽ
4.0
4.0
ma
2019.8.13
材料を全て袋に入れて潰して混ぜました。ざっくりな仕上がりですが美味しいです＾＾
19人のユーザーが参考になった
きにょ
2017.8.5
1時間後に揉んでも結局その後の冷凍でカチカチになります。食べる前に少し溶かしてからまた揉むといい感じになります。ホイップクリームと桃を添えてパフェ風に^ ^
6人のユーザーが参考になった
ユーザー9771b3
2020.7.22
とっても美味しくできました🍑
2人のユーザーが参考になった
かんぱち
2020.6.26
味は美味、次回もうちょい工夫してみます＾＾
1人のユーザーが参考になった
優香
2023.7.30
黄桃で作りました！
ヨーグルトの酸味と桃の甘みがとても絶妙で、すごく美味しかったです！
簡単だったので、また桃の消費に困ったときはこちらのレシピ作ります！！
あおりんご
2023.7.28
熟れて危ない清水白桃の消費に今年も。
１時間毎にタイマーかけてもみもみ。
食べる前も、ガチガチより少し常温に置いて食べたら良かったです。
桃が甘かったので、砂糖なくても丁度良かったです
あおりんご
2022.8.31
箱買いした桃、そろそろ使い切らないと危ないので、綺麗な部分はパイに、微妙な部分はコレにしました。桃の消費になって、簡単で美味しい！
あっきー
2022.7.30
味はおいしかったです！
食感は、途中で揉んでもその後冷凍庫にしまっておくとカチンコチンにはなりましたが、食べる時に少し出しておけば、スプーンで割ってお皿に漏れました。少し溶けはじめれば、中はカチンコチンではなくシャリシャリのかき氷アイスみたいでした。
N
2022.7.26
桃の味がしっかりしていてとても美味しいです✨シャリシャリして食感も良いです。
桃2個、ヨーグルト400g、砂糖40g、オリゴ糖大さじ1くらいで作りました。ミキサーから溢れそうになったけど、ギリギリいけましたw
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
板チョコ
ヨーグルトってプレーンですか？それとも無糖ですか？
kurashiru
ヨーグルトは無糖のものを使用しております。
ぜひ試してみてくださいね。
🌕月海🌊
フードプロセッサーの代わりに普通のミキサーでやってもいいでしょうか？
kurashiru
水分量が少ないと刃が回らなくなってしまう可能性もありますが、ミキサーでもご利用いただけるかと思います。
🌕月海🌊
ありがとうございます!!
ルキナ
桃は、缶詰を使っても大丈夫ですか？
kurashiru
缶詰でも大丈夫ですよ。
ぜひ試してみて下さいね。
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