だし要らずでおいしい!大満足のシーチキンおみそ汁 レシピ・作り方
「だし要らずでおいしい!大満足のシーチキンおみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
焼きはんぺんとシーチキン、卵が入った大満足なおみそ汁!「シーチキンL」をまるごと使うことで、だしを使わずに、いつものおみそ汁が旨みたっぷりのお店のような一品に。はんぺんを焼く簡単な一手間で、香ばしさが加わり、よりおいしく仕上がりますよ。今晩の汁物にいかがですか。 ※「シーチキン」は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。
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材料(2人前)
- シーチキンL (1缶分) 140g
- はんぺん (55g) 1/2枚
- 小松菜 50g
- 卵 (Mサイズ) 2個
- 水 300ml
- みそ 大さじ1
- トッピング
- 白すりごま 適量
手順
- 1 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2 はんぺんは2cm角に切ります。
- 3 鍋に「シーチキンL」の油を入れて中火で加熱し、2を入れて焼き、両面に焼き色がついたら取り出します。
- 4 同じ鍋に水、「シーチキンL」、1を入れて中火にかけ、沸騰したら1分程加熱します。
- 5 弱火にしてみそを溶き入れたら卵を入れ、卵白が固まってきたら3を戻し入れて火から下ろします。
- 6 器に盛り付け、白すりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵にしっかりと火を通してからお召し上がりください。 ・熱した鍋に「シーチキンL」の油を入れると、油がはねる危険があります。手順3では、必ず「シーチキンL」の油を入れてから火をつけてください。 ・お好みの「シーチキン」でもおいしくお作りいただけます。 ・「シーチキンL」を入れたあとは崩れやすいので、あまり触らないようにしてください。 ・みその量はお好みで調整してください。
たべれぽ
ちーさま
2022.11.27
赤だしで作りました!!❣️
正直おみそ汁にシーチキン入れたことなかったのですが、シーチキンのだしが出て、
いつもと違うおみそ汁になって美味しかったです。
食べ応えもしっかりあっておなかいっぱいです
具は長芋、豆腐、はんぺんを入れてみました🤗
3人のユーザーが参考になった
けちこ
2024.6.15
2人のユーザーが参考になった
ちいたま🐣
2023.2.25
色々アレンジして作りました!
美味しかったです♪
2人のユーザーが参考になった
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