材料 （2人分）
パスタ
180g
ミニトマト
4個
インゲン
4本
●バジル
30g
●クルミ
5g
●ニンニク
1片
●パルメザンチーズ
10g
●オリーブオイル
60ml
●塩
2g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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●の材料をミキサーで混ぜ合わせペースト状にする
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ミニトマトを4等分にして塩を薄くしておく
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パスタを表示時間より1分ほど長く茹でる。パスタと一緒にインゲンも茹で冷水に取る
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茹で上げたパスタと一口大に切ったインゲン、ミニトマトには①を加え、和えて皿に盛る
投稿者からのコメント
きっかけ
自家栽培のバジルが育ったので外も暑いし冷製パスタにしました
おいしくなるコツ
パスタの湯に入れる塩は普段より少し多めに入れると良いです。例)2Lの湯に対し、40gの量
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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