スパゲッティ
100g
水
1L
塩
10g
ミニトマト
3個
ブラックオリーブ(スライス)
15g
粉チーズ
10g
バジルソース
80g
ブラックペッパー
少々
いちごアイス
50g
エキストラバージンオリーブオイル
少々
手順
-
鍋に分量の水を入れて沸かし、塩をしてスパゲッティを茹でます。
-
ボウルに氷水を用意します。
-
ミニトマトはヘタを取り半分に切ります。
-
ボウルにミニトマトとブラックオリーブ、粉チーズ、バジルソースを合わせます。
-
茹で上がったパスタを氷水におとして、水気をしっかり絞ります。
-
水気を切ったらソースと混ぜ合わせて完成です。
-
皿に盛り付けて、ブラックペッパーとエクストラバージンオリーブオイル、イチゴアイスをのせましょう。
投稿者からのコメント
きっかけ
アイスを買う時に思いつきました
おいしくなるコツ
パスタの水気はしっかり切りましょう。仕上がりの味が水っぽくなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。