■材料(2~3人分)
*オーブンによって焼き上がりに
大きく差が出ますので加熱時間はご調整ください。
■このレシピに使っている製品
best pot mini shallow
材料 (2~3人分)
クリームチーズ
200g
グラニュー糖
60g
全卵
110g
生クリーム
120g
コンスターチ
5g
抹茶
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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①クリームチーズ、卵、生クリームは常温に戻しておく。
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②常温に戻したクリームチーズにグラニュー糖を入れよく混ぜる。
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③溶き卵を3回にわけて入れその都度よく混ぜる。
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④常温に戻した生クリームを入れよく混ぜる。
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⑤ふるったコンスターチ、抹茶を入れよく混ぜる。
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⑥水に濡らしてギュッと絞ったクッキングシートを bestpotに敷き生地を流し入れる。
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⑦250度に予熱したオーブンに蓋をせずにbestpotを 入れオーブンで22分焼く。
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⑧焼きあがってもそのままオーブンに入れて おいて余熱で火を通す。
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⑨冷めたらbest potごと冷蔵庫に入れ一晩冷やしたら完成♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。