今日はアンバサダーをして頂いた @petitbonheur.cooking さんのレシピで バスクチーズケーキです！
お取り寄せしたかのようなチーズケーキ、 こんなに簡単なんですね🥺✨
こちらの作り方は YouTubeチャンネルで本日公開していますので、 工程も動画で見たい！という方は ストーリーズのリンクからチェックしてくださいね
材料
クリームチーズ
200g（常温に戻しておく）
卵
2個（常温に戻しておく）
生クリーム
120cc（常温に戻しておく）
グラニュー糖
60g
コンスターチ
5g（ふるっておく）
薄力粉
5g（ふるっておく）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ボウルにクリームチーズを入れ泡だて器で混ぜる。
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ある程度混ぜたら、下記の順番に材料を 加え・混ぜるを繰り返す。 【1】グラニュー糖 【2】卵（溶いて少しずつ） 【3】生クリーム 【4】コンスターチ 【5】薄力粉を加えて混ぜる。
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クッキングシートを水で濡らして絞り、 ベストポットに敷いて生地を流し込んでいく。
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250℃で予熱したオーブンに鍋を入れて 22分加熱する。
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焼きあがったら1時間程度オーブン内で粗熱を取り、 冷蔵庫に入れ一晩寝かせたら完成！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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