材料 （30個分）
水
280ml
セミドライイーストゴールド
3g
三温糖
50g
強力粉 ベルムーラン
380g
薄力粉
70g
塩
3g
卵
1個
スキムミルク
24g
マーガリン（有塩）
60g
ウインナー
15本
ケチャップ
適量
青海苔
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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ホームベーカリーのパンケースに水・ドライイースト・三温糖を入れてよく混ぜる
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蓋をするように強力粉・薄力粉を①に満遍なく入れる
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塩・スキムミルク・卵・マーガリンを入れる
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ホームベーカリー本体に③を設置し、生地づくりコースを選びスイッチオン
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ウインナーを縦に半分に切る
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④の終わりブザーが鳴ったら、打ち粉（分量外）をふった台に生地を取りだし、濡れ布巾をかけて20分ベンチタイム
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生地を30gずつにわける
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生地をウインナーより一回り大きい長さに麺棒で伸ばすウインナーの切り口を上にしてのせる
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両端をつまんで、ウインナーが見えないように閉じる
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閉じ口をしっかりつまんでとじ、とじ目を下にして天板に置く
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キッチンばさみで、5か所に切り込みを入れる※ウインナーは切らないようにしてね
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ケチャップを波線上にのせ、その上に青海苔をかける
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乾かないように霧吹きをして、約35℃に保ったオーブンで50分発酵させる
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180℃のオーブンで15分焼く
投稿者からのコメント
きっかけ
普通のウインナーパンは、ウインナーにパンがグルグル巻かれているけど、これでは子供が一口かじるとパンだけがとれてしまうので、もっと食べ易くできないかと思って考えてみました
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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