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パンを可愛く変身しちゃお♪子供が喜ぶお絵描きパン レシピ・作り方

パンを可愛く変身しちゃお♪子供が喜ぶお絵描きパン レシピ・作り方

きっかけ 普通のパンを可愛くしたくて

材料 (24個分)

  • 380ml
  • サフ セミドライイーストゴールド
    3g
  • 三温糖
    40g
  • 強力粉 ベルムーラン
    500g
  • 3g
  • スキムミルク
    16g
  • マーガリン(有塩)
    50g
  • ココアパウダー
    大さじ1
  • お湯
    小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ホームベーカリーのパンケースに水・三温糖・ドライイーストを入れてよく混ぜる
  • 蓋をするように強力粉を①に満遍なく入れる
  • 塩・スキムミルク・マーガリンを順に入れる
  • ホームベーカリー本体に③を設置し、生地づくりコースを選びスイッチオン
  • ④の終わりブザーが鳴ったら、打ち粉(分量外)をふった台に生地を取りだし、濡れ布巾をかけて20分ベンチタイム
  • 生地を40gずつにわける
  • 生地を丸めてクックシートを敷いたオーブン皿に並べ、表面が乾かないように霧吹きをする
  • 約35℃に保ったオーブンで50分発酵させる
  • 小皿にココアパウダーにお湯を入れてココアを溶かし混ぜる
  • ⑨を爪楊枝の先に付けて⑧にお絵描きする
  • 180℃のオーブンで15分焼く
※みやすさのために書式を一部改変しています。