マヨネーズ×食べるラー油の、濃厚ながらもパンチのきいた味とセロリが好相性！セロリが苦手な方もやみつきに◎
材料 （1～2人分）
セロリの茎
1本分
ささ身
1本(60～70g)
酒
少々
☆マヨネーズ
大さじ1と1/2
☆食べるラー油
大さじ1/2
☆めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ささ身は筋を取って耐熱皿にのせ、酒をふってラップをし、レンジで2分加熱。ラップをしたまま冷まし粗熱が取れたらほぐす。
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セロリは3～4㎜幅の斜め切りにする。
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ボウルに1と2、☆を入れて和える。
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ピリッとラー油がくせになる◎
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
マヨネーズ×食べるラー油の組み合わせがくせになる◎おつまみや副菜にもってこいです。
■このレシピの生い立ち
超簡単でお手軽の副菜。生のセロリがもりもり食べられます。母おすみつきのレシピです◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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