牛肉とクミンの香りが南米な感じに♪
◎おつまみ
◎バーベキュー
におすすめです
材料 （2人分）
牛肉（カレー用）
200g
◎クミンパウダー
小さじ2
◎すりおろしにんにく
ひとかけら分
◎塩
10振り
◎粗挽き胡椒
5振り
醤油
小さじ1
塩
少々
玉ねぎ
1/2
じゃがいも
1個
トマト
1/2
ミニセロリ（パクチーやパセリでも）
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1ビニールに牛肉、◎を入れてモミモミし10分程おく。
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2じゃがいもは皮を剥いて串切りにしたら、レンジで2分加熱する。
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3玉ねぎ、トマトは串切りにする。
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4フライパンに1を入れて弱火で色が変わるまで炒めたら 玉ねぎを加えて2分程炒める。
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じゃがいも、トマト、醤油、塩を加えて、ポテトに程良く焼色が付くまで中火で焼いたら完成。
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5器に盛り付け、ざく切りにしたミニセロリをトッピング
投稿者からのコメント
きっかけ
牛肉が安かったので作りました✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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