一昨年のクリスマスの過去レシピです🎄❤️
おかひじきで!クリスマスリースサラダ♪
おかひじきは生でも美味しく食べられます♪
しゃきっと美味しいしリースにぴったりです🎄
材料
おかひじき
2パック(160g)
赤たまねぎ
お好みで
マッシュルーム
お好みで
ミックスビーンズ
お好みで
ハム
4枚
オリーブオイル
大さじ3
酢
大さじ2
昆布茶
大さじ1
はちみつ
小さじ2
ピンクペッパー
お好みで
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【1】おかひじきは冷水で洗い、シャキッとさせて水気を良く切ります。
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【2】お皿にリースの形に盛り付け、赤たまねぎのスライス、マッシュルームのスライス、ミックスビーンズをデコレーションします。
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【3】フライパンにオリーブオイルを熱し、短冊切りにしたハムを炒めます。
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【4】ハムがほどよく炒まったら、火を止め、酢、昆布茶、はちみつを入れてドレッシングの出来上がりです。
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【5】リースサラダにお好みの量をかけてピンクペッパーを散らして出来上がりです♪(ドレッシングは少し多目の出来上がりです)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。