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青しそペーストとちりめんじゃこのフジッリ

青しそペーストとちりめんじゃこのフジッリ

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青しそペーストを使ったアレンジメニュー。ちりめんじゃこの塩気と紫玉ねぎピクルスの酸味、青しその香りが食欲をそそります!

材料

(2人分)
  • フジッリ
    150g
  • 湯、塩
    各適量
  • 青しそペースト
    大さじ3〜4
  • ちりめんじゃこ
    大さじ3
  • 紫玉ねぎ(またはピクルス)
    1/6個(適量)
  • 大葉
    5枚

手順

  • 湯を沸かし、塩を加えてフジッリを茹でる。
  • 大葉は洗って千切りに、紫玉ねぎはみじん切りにする。
  • 青しそペースト、紫玉ねぎ、ちりめんじゃこをボウルに入れ混ぜる。
  • 茹でたフジッリを3のボウルに入れよく混ぜる。
  • 器に盛り、2の大葉をトッピングし出来上がり。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 紫玉ねぎはみょうがに変えても美味しいです。 ■このレシピの生い立ち 青しそペーストの美味しいアレンジメニュー 青しそペーストの材料はこちら  青しそペーストのレシピはこちら 紫玉ねぎの甘酢漬け(ピクルス)の材料はこちら  紫玉ねぎの甘酢漬け(ピクルス)のレシピはこちら
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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