万能！＊スタミナ牛炒め＊作り置き

Name: 万能！＊スタミナ牛炒め＊作り置き
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 牛肉 500g; 玉ねぎ 大1個; にんにく 6かけ; (A)オイスターソース・醤油・砂糖・みりん・ごま 各大さじ1; (A)鶏ガラスープの素 小さじ2; ごま油 適量

松山絵美

万能！＊スタミナ牛炒め＊作り置きにんにくもりもりスタミナ満点💯 牛丼に！おかずに！うどんや素麺に！レタスやサンチュに包んで！豆腐に乗せて！と万能に大活躍👍✨ 牛肉が特売の時に多めに作っておくととっても便利です🥩 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

材料（4人分）

牛肉

500g
玉ねぎ

大1個
にんにく

6かけ
(A)オイスターソース・醤油・砂糖・みりん・ごま

各大さじ1
(A)鶏ガラスープの素

小さじ2
ごま油

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

料理モード

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【下準備】牛肉→長いものは食べやすく切る。
玉ねぎ→繊維に沿って1cmくらいに切る。
にんにく→薄切りにする。
【A】は混ぜておく。
【1】フライパンにごま油を熱して、にんにくと玉ねぎを炒める。
【2】玉ねぎが透き通ってきたら、牛肉を加えて炒める。
【3】牛肉の色が変わってきたら、【A】を加えて炒め合わせ、全体に火が通ったら出来上がり！

投稿者からのコメント

Point! 冷蔵保存→2〜3日冷凍保存→1カ月です❣️

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※みやすさのために書式を一部改変しています。