こんにちはみーです☻
今回のレシピは お腹にやさしい◎簡単 白菜のチキンスープです♪
かつおだし×鶏ガラスープの組み合わせにはまる♪ 身体が喜ぶチキンスープです☻
具材たっぷり♪野菜がたくさん摂れて嬉しいスープ♪寒い季節は和え物やサラダより、汁物で野菜を摂るのが1番だと思っているmii、冬場の汁物は特に具だくさんです😍
鶏小間肉を入れることでスープにコクが出て 美味しくなりますよ☺️
お好みで仕上げにごま油、ブラックペッパー、こねぎなどをトッピングして楽しんでください🥰
✱ではレシピです
材料 （2人分）
・水
400ml
・白菜
150g
・長葱
1／4本
・鶏もも肉小間切れ
50g
・しいたけ
1枚
・鶏ガラスープの素
小さじ1
・顆粒かつおだし
小さじ1
・醤油
小さじ1
・塩
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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①白菜はよく洗いざく切りにする。 長ネギは斜め薄スライスにする。 しいたけは軸を落とし薄スライスにする。
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②鍋に湯を沸かし、鶏ガラスープの素、顆粒かつおだし、白菜、しいたけ、鶏肉を加える。
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③再沸騰したら長葱、醤油、塩を加えひと煮立ちさせる。
投稿者からのコメント
▷POINT ・しいたけはしめじやえのき茸などお好みのきのこに代用可能です◎
最後までお読みいただき ありがとうございました☻
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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