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ささみのシンプル焼き♡柚子胡椒添え レシピ・作り方

ささみのシンプル焼き♡柚子胡椒添え レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • ささみ
    3本
  • 塩胡椒
    少々
  • ごま油
    小2
  • 柚子胡椒
    小1
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手順

料理モード
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  • ささみは筋、筋膜を取り除いたら包丁の背で全体をたたく。裏表に塩胡椒する。
  • ごま油をしいたフライパンで焼く。まず中火で3分焼いたら裏返し、火を弱めてから蓋してもう3分焼く。
  • 皿に盛り付ける。柚子胡椒を添えて完成!

投稿者からのコメント

きっかけ 期限を迎えたささみがあるが、凝った料理を作るのが面倒で。。シンプルに焼いて柚子胡椒を添えるだけでも美味しく食べられたのでレシピ化♩
※みやすさのために書式を一部改変しています。