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さっぱり食べる!「柚子こしょうポン酢の豆腐サラダ」

さっぱり食べる!「柚子こしょうポン酢の豆腐サラダ」

●さっぱり食べれる和風サラダです。 ●ポン酢しょうゆと柚子こしょうは相性バグツン。この2つを混ぜ合わせるだけで、和風サラダがちょっとグレードアップ!?

材料 (2人分)

  • 豆腐
    200g
  • 大根
    7cm
  • にんじん
    1/2本
  • 生食用わかめ
    50g
  • キムチ
    50g
  • ポン酢しょうゆ
    大さじ2
  • 柚子こしょう
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①大根とにんじんは千切りにする。生食用わかめは食べやすい大きさに切る。豆腐は水切りをする。
  • 皿に①の大根とにんじんを盛り付け、その上に生食用わかめ、豆腐、キムチの順に盛り付ける。
  • ポン酢しょうゆと柚子こしょうを混ぜ合わせ、③に回しかける。

投稿者からのコメント

ポイント ●豆腐はしっかりと水切りしてください。 ●野菜はお好みでどうぞ。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。