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紫キャベツとひよこ豆のサラダ

紫キャベツとひよこ豆のサラダ

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材料

(2人分)
  • 紫キャベツ
    1/8個
  • 少々
  • ひよこ豆の水煮
    30g
  • ★塩
    ひとつまみ
  • ★オリーブオイル
    大さじ2
  • ★レモン汁
    大さじ1

手順

  • 紫キャベツは千切りにし、塩を振って水気がでたらしっかり絞ります。
  • 1とひよこ豆、★をよく混ぜ合わせて出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ 紫キャベツがあったので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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