そろそろ寒くなって来ましたね！そんな夜はクリームシチューのルーを使って簡単手抜きのクリーム煮☆温まりますね☆
材料 （3-4人分）
白菜
1/8位
■A牛乳
200cc
■A厚切りベーコン
120g
■Aローリエ
1枚
■Bシチューのルー
80g(2かけ)
■Cブラックペッパー
適量
■C粉チーズ
適量
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料理モード
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白菜は8㎝角くらい、厚切りベーコンは5m/m幅/4-5cm角くらいと大きめに切る。
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鍋に牛乳、ローリエ、ベーコンを入れる。
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更に白菜を半分の量くらい入れる。（お鍋がパンパン・・)
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蓋をして火を付け弱中火で10分位（吹きこぼれに注意！)
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白菜が半分位になったところで火を止めシチューのルーを入れさっくり混ぜ合わせる。
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更にその上に残りの白菜を乗せ蓋をして弱火で10分位。時々混ぜて焦がさないように。
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完成！お皿によそったらブラックペッパーと粉チーズをかけていただきます♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
煮るだけ！クリームシチューのルーにお任せなのでコツなど有りません！ポイントは大きめに切った白菜と厚切りベーコン。イメージは濃いめのシチュー？ブラックペッパー多めが美味しいです。
■このレシピの生い立ち
白菜のクリーム煮が食べたくなって簡単に作ろうと閃きました☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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