もちもちカボチャ餅

HONA

*もちもちカボチャ餅🎃💓* *カボチャ餅のレシピをご紹介します😆❣️*

材料

カボチャ

1/4個
片栗粉

大匙4
塩

少々
油

適量
⚫醤油

大匙1
⚫酒

大匙1
⚫砂糖

大匙1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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①カボチャは種を取りよく洗ったら、一口大に切り皮をむく。それを耐熱皿に入れ、ふんわりラップをしたら600wのレンジで5分～加熱 ※目安はカボチャが柔らかくなり、潰せるくらいになるまで
②加熱したらボウルにカボチャと片栗粉、塩を入れ、フォークでカボチャを潰しながらよく混ぜる
③手で触れる温度になったら、再度よく混ぜ、6～7等分にし、丸く丸めたら1cm程度の厚みになるよう軽く潰す
④フライパンに油を入れて熱したら③のカボチャを入れ、両面に焼き色がつくまで焼く
⑤両面に焼き色がついたら、⚫を入れ、両面に調味料が行き渡るよう照り炒めたら出来上がり🤗❤️✨

投稿者からのコメント

*おやつにもオススメですよ🍴🌼

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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