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カボチャ餅
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カボチャ餅

もっちもち食感がクセに🤤💕 やみつきカボチャ餅🎃 今日の晩ごはんは 🥗サラダ 🎃カボチャの煮物 🎃カボチャ餅 🍖豚肉のキャンディチーズ巻 ❇️小松菜のお味噌汁 ❇️納豆 ❇️白米 カボチャと片栗粉だけでおかずにも、おやつにも最適なカボチャ餅レシピのご紹介です👩‍🍳🌼✨

材料

  • カボチャ
    1/4個
  • 片栗粉
    大匙4
  • バター
    10g
  • 適量
  • ⚫醤油
    大匙1
  • ⚫酒
    大匙1
  • ⚫砂糖
    大匙1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①カボチャは種を取りよく洗ったら、皮を剥き一口大に切る。それを耐熱皿に入れ、ふんわりラップをしたら600wのレンジで5分加熱
  • ②加熱したらボウルにカボチャと片栗粉を入れ、フォークでカボチャを潰しながらよく混ぜる
  • ③手で触れる温度になったら、再度よく混ぜ、6~7等分にし、丸く丸めたら1cm程度の厚みになるよう軽く潰す
  • ④フライパンに油を入れて熱したら③のカボチャを入れ、両面に焼き色がつくまで焼く
  • ⑤両面に焼き色がついたら、バターを入れ、全体に絡めるよう混ぜたら⚫を入れ、両面に調味料が行き渡るよう照り炒めたら出来上がり🤗❤️✨

投稿者からのコメント

とっても簡単なのに、もっちもちでお箸が止まらなくなる一品の完成です🙋💮
※みやすさのために書式を一部改変しています。