大豆とツナとキャベツのマヨ和えレシピ・作り方

大豆とツナとキャベツのマヨ和えレシピ・作り方

太陽と月

フォロー

材料

(2人分)

キャベツ

100gくらい
胡瓜

1/2本
人参

3cm
ツナ

1/2缶
大豆水煮

大匙3
塩

少々
胡椒

少々
マヨネーズ

一まわし

手順

大豆の水煮は市販品でOK．手作りなら大豆1カップを一晩水に浸します。豆を圧力釜に入れ、ひたひた程度になるよう水を加え中火にかけます。錘が動いたら1分して火を止め、5分蒸らします。
キャベツ、人参、胡瓜を千切りにし、まとめてボウルに入れて塩少々をふりかけます。少し置いて水気を絞ります。（しんなり好みなら塩多目時間長めに、しゃきしゃき好みなら塩少な目時間短めで）
材料全てを混ぜ合わせ、塩胡椒で味を調えます。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る