市販品をヘルシーに変身♪大豆ミートソースレシピ・作り方

市販品をヘルシーに変身♪大豆ミートソースレシピ・作り方

太陽と月

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材料

(1～2人分)

市販のミートソース

80g
大豆の水煮

80g
タバスコ（お好みで）

数滴

手順

大豆の水煮を作ります。一晩水に浸けた大豆を圧力釜に入れ、ひたひた程度の水を加え中火にかけます。錘が動いたら1分して火を止め5分蒸らします。ざるにあげます（今回は冷凍保存した物使用）
↑今回使用のミートソースはこちら。ちょっと肉が足りずしょぼ～ん…ミートソースを耐熱容器に入れ、①の大豆の水煮を加え混ぜ合わせます。
電子レンジで2～3分加熱します。（途中一度かき混ぜてください）タバスコをふりかけかき混ぜます。茹でたパスタなどにかけてどうぞ♪
市販のミートソースは味が濃いことが多いけど、大豆ぷらすでちょうどよくなりました。使用するミートソースとお好みで味が足りないようならケチャップやソースをプラスするといいです。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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