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梅おかか入りおにぎり

梅おかか入りおにぎり

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ご飯や梅干しを使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 490kcal ・たんぱく質 10.5g ・塩分 1.6g ・野菜摂取量 5g

材料

(2人分)
  • ご飯・茶碗4杯
    600g
  • 梅干し
    1個
  • [A]削り節・1袋
    3g
  • [A]しょうゆ
    小さじ1/2
  • [A]うま味調味料「味の素®」
    少々
  • 焼きのり・おにぎり用
    4枚
  • 「瀬戸のほんじお」
    適量

手順

所要時間:10分
  • 梅干しは種を取り、粗くたたき、Aを加えて混ぜる。
  • 水で濡らした手の平に塩適量をふり、茶碗軽く1杯分を取り 真ん中に(1)の1/4量を入れ、三角にしっかりにぎり、のりを巻く。同様にあと3個作る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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