ご飯や梅干しを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 490kcal
・たんぱく質 10.5g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 5g
ご飯・茶碗4杯
600g
梅干し
1個
[A]削り節・1袋
3g
[A]しょうゆ
小さじ1/2
[A]うま味調味料「味の素®」
少々
焼きのり・おにぎり用
4枚
「瀬戸のほんじお」
適量
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梅干しは種を取り、粗くたたき、Aを加えて混ぜる。
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水で濡らした手の平に塩適量をふり、茶碗軽く1杯分を取り 真ん中に(1)の1/4量を入れ、三角にしっかりにぎり、のりを巻く。同様にあと3個作る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。