温かいご飯や梅肉を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 88kcal
・たんぱく質 2.5g
・塩分 2.6g
・野菜摂取量 13g
温かいご飯
200g
「ほんだし」
小さじ1
のり
1枚
[A]梅肉
50g
[A]削り節
3g
[A]しょうゆ
少々
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(1)Aを混ぜ合わせ、飾り用に少々取っておく。のりを4等分に切る。
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(2)ボウルにご飯を入れ、「ほんだし」を混ぜ合わせる。
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(3)(2)のご飯1/4量を取り、中心に(1)を1/4量を入れ、三角に握り、のりを天むす風に巻く。同様にあと3個作る。
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(4)残しておいた(1)の飾り用の具を、おにぎりの上にのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。