本日は、明日お休みなので
毎食少しずつお野菜をつまみたいなと思い
無水ポトフにしました😊
具材を切ってお鍋に入れて塩を
ふって火にかけるだけ ♡
こんなにシンプルなのに
とっても美味しいのが
ストウブ鍋の魅力ですね😋
翌日はチーズをかけて温めたり、
お鍋にコンソメとお水を入れて
コンソメスープアレンジを
したいと思います🧡
材料
Wiener
as much as you like
1 onion
1/4 cabbage
2 potatoes
1 carrot
1/2 teaspoon of salt
1 bay leaf
Pepper
a little
料理を安全に楽しむための注意事項 -
① Cut the vegetables into pieces that are easy to eat
-
② Put 1 tablespoon of olive oil and a pinch of salt in a pan, and add onions → cabbage → potatoes → carrots → sausages in this order.
-
③ Sprinkle 1/2 teaspoon of salt, add bay leaf, cover and heat over low heat.
-
④ When steam comes out from the edge of the lid, reduce the heat to extremely low and steam for 20 minutes.
-
Add pepper to finish and you're done!
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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