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こだわりのカプレーゼ レシピ・作り方

こだわりのカプレーゼ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • トマト
    1個
  • モッツァレラチーズ
    1個
  • EXバージンオリーブオイル
    大さじ2
  • ひとつまみ

手順

  • モッツァレラチーズは調理5分前に冷蔵庫から出し、トマトは常温に戻す。
  • トマトを8mmの厚さで輪切りにする。
  • モッツァレラチーズを8mmの厚さで切る。
  • モッツァレラチーズとトマトを交互に並べる。
  • 塩をまんべんなく振りかける。
  • EXバージンオリーブオイルを全体にまわしかける完成です。お疲れ様でした。

投稿者からのコメント

きっかけ 朝食のサラダに おいしくなるコツ よく切れる包丁を使用しましょう。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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