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バジル香るマルゲリータなベーコンエッグ♪

バジル香るマルゲリータなベーコンエッグ♪

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モッツァレラチーズとバジルとトマトでマルゲリータな目玉焼き♪トーストにもワッフルにも、さわやかな朝食に♡

材料

(4人分)
  • 4個
  • ベーコン
    4枚
  • モッツァレラチーズ
    1個
  • トマト
    1個
  • 少々
  • ドライバジル
    適量

手順

  • ホットプレートでベーコン、目玉焼きを焼く。だいたい焼きあがった頃に、輪切りにしたモッツァレラチーズを横で焼く。
  • 輪切りのトマトの上に目玉焼きとモッツァレラをのせ、塩、ドライバジルをふりかける。ワッフルやトースト、サラダなどと一緒に!

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント テフロン加工のフライパンや、ホットプレートで作ってください。 ■このレシピの生い立ち バジルを使った朝ごはんのレシピ!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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