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もやしの生姜ナムル

もやしの生姜ナムル

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材料

(4人分)
  • もやし
    1袋
  • 顆粒だしの素
    4g
  • 麺つゆ(3倍濃縮)
    大さじ1
  • ごま油(仕上げ用)
    小さじ1
  • 生姜(すりおろし)
    適量

手順

  • もやしは耐熱皿に入れてラップをしたら、600wのレンジで2分加熱する。
  • 1のもやしの汁気を切ったら、顆粒だし、麺つゆ、ごま油、すりおろした生姜を加え、よく和える。

投稿者からのコメント

レンチンしたもやしを、すりおろした生姜で和えました。時短&節約&お弁当の隙間おかずとしてオススメです。 ■コツ・ポイント レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。加熱したもやしは、必ず、汁気を切ってから調味料と合わせて下さい。 ■このレシピの生い立ち もやしがあったので、思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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