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簡単!牛乳入らずの豆腐グラタン

簡単!牛乳入らずの豆腐グラタン

材料 (2人分)

  • 木綿豆腐
    1丁
  • 味噌
    大さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 鶏ガラ
    小さじ1
  • 塩胡椒
    適量
  • 冷凍ほうれん草
    50g
  • ウインナー
    4本
  • 冷凍コーン
    大さじ2
  • むきえび
    6個
  • 鶏皮
    2枚分
  • マカロニ
    30gくらい
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • マカロニを茹でます! 袋の記載時間より少し短めに!
  • ウインナーと鶏皮は一口大に切り全部の具材を入れ焼きます!
  • マカロニも入れさらに炒めます
  • 豆腐と味噌とマヨネーズを入れよく混ぜます!
  • 先程の具材も入れ、塩胡椒と鶏ガラも入れよく混ぜます! 塩胡椒は気持ち多めが私は好きです!
  • グラタン皿に入れて
  • チーズをかけて240度のトースターで5分くらい! 焼き目がついたら完成です!
  • 仕上げにパセリをかけました♡

投稿者からのコメント

きっかけ 牛乳がなかったので豆腐でいけるかな?と思い作りました! おいしくなるコツ 具材はその時あるやつを適当に入れてます!じゃがいもだったり、玉ねぎだったり入れても美味しいです!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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