とまらない！大根の皮きんぴら簡単✩節約

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ちゃらりんこクック

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材料

大根の皮

300g
胡麻油

大さじ1
にんにく

1欠片
輪切り唐辛子

小さじ1/2
酒

大さじ2
味醂

大さじ2
醤油

大さじ2
砂糖

小さじ1
オイスターソース

大さじ1
ごまやカイワレ、わけぎなど

適量

手順

余った大根の皮をよく洗い細切りにします。大根は健康面を考えよく洗い無農薬のものが望ましい
合わせ調味料を作り、フライパンに胡麻油を馴染ませ弱火で炒めていきます
しんなりとしたら合わせ調味料を入れ煮詰めてく盛り付けて完成詳しくは動画を見てください♪

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■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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