ちょい足しでエスニック風冷やし中華

市販の冷やし中華のゴマだれに、ナンプラーとスイートチリソース、ニンニクと生姜を合わせて、エスニック風のタレにしました。 ■コツ・ポイント レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。冷やし中華のタレは、必ず、ゴマだれを使って下さい。スイートチリソースの量は、お好みで加減して下さい。 ■このレシピの生い立ち いつもの冷やし中華を、手間を掛けずにアレンジ出来ないか、と思い、考えました。