きゅうりとなすのささみの練りごま和え

きゅうりとなすのささみの練りごま和え

mochi.recipe

きっかけささみを使ったレシピを作りたくて

材料（2人分）

きゅうり

1/2本
なす

1本
ささみ

1本
練りごま

大さじ1
ポン酢

大さじ2
すりごま

大さじ1
砂糖

小さじ1
塩

ふたつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

【1】きゅうり、茄子は薄切りして塩もみする。
5分ほど置いて水けを絞る。
【2】ささみはレンジ600Wで1分半加熱し、上下を返してさらに600Wで1分半する。
粗熱が取れたらフォークなどで細かくほぐす。
【3】 1,2と調味料を入れてよく和える。冷蔵庫に入れ冷やして完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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