【5日間2500円晩ごはん】
🍚金曜日の献立
🌼使う食材
今日の献立はとんかつ！
今まで揚げ物って面倒だし洗い物が多くて…
このやり方に変えたら洗い物が激減！
時短でとんかつも作れるので
揚げ物に対するストレスがなくなりました🙆♀️
節約ポイントは
1枚100円のとんかつ用豚肉を買えたこと😆
高い時は買いません🤣
むね肉でチキンカツにします！
夫も大喜びで
揚げ物はやっぱり満足感がありますよね♪
簡単・時短で作れて美味しいので
ぜひお試しくださいね💕
材料 （2人分）
とんかつ用豚肉
2枚
塩こしょう
適量
卵
1個
水
大さじ2
小麦粉
大さじ4
パン粉
適量
サラダ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
⑴豚肉は筋切りし、両面に塩こしょうを振る。
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⑵バッター液を作る。
-
ポリ袋に卵と水を入れてよく混ぜる。
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小麦粉を加えて、ダマがなくなるまで混ぜる。
-
そこに豚肉を入れてバッター液を全体に絡める。
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⑶パン粉をまぶす。
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⑷170度に熱した油に豚肉を入れて、
-
両面きつね色になるまで揚げたらできあがり♪
投稿者からのコメント
🌼時短ポイント
バッター液を作っておくと工程が減り（小麦粉→卵）時短◎
バッター液をポリ袋で作れば洗い物なし◎
パン粉もポリ袋や豚肉が入っていたパックでしています！
面倒な揚げ物もストレスなく時短で楽ちん◎
筋切りもキッチンばさみを活用したら◎
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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