あさりを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 10kcal
・たんぱく質 1.1g
・塩分 1.7g
・野菜摂取量 0g
材料 （4人分）
あさり・砂出ししたもの
16個
水
4カップ
酒
大さじ1
「ほんだし こんぶだし」8gスティック
1/4本
「瀬戸のほんじお」
小さじ1
しょうゆ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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鍋にあさり、Aを入れて、強火にかけ、沸騰直前にアクをていねいに取る。
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あさりの口が開いたらBで味を調え、しょうゆを加えて香りをつけ、火を止める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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