包まず簡単！家族大絶賛の包まない味噌ワンタンスープ
包まず簡単✨時短に👍✨
コクたっぷりのスープに、ひき肉、玉ねぎ、もやしの食感と、ワンタンのつるつるが最高で、家族も大絶賛のスープです😋✨
@wonderchef.japan さんのLARAMIE(ララミー) 両手鍋24cm を使っています✨
http://www.wonderchef.jp/sp/other/laramie/
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
材料 （4人分）
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
中1個・正味180g
もやし
1袋・200g
ワンタンの皮
20枚くらい
水
1200㏄
(A)みりん・白だし
各大さじ2
(A)鶏がらスープの素
小さじ4
(A)にんにくチューブ
小さじ2
味噌
大さじ3～4
ごま油
適量
粗びき黒こしょう
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【下準備】玉ねぎは粗みじん切りにする。
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【1】鍋にごま油を熱し、玉ねぎと豚ひき肉を炒める。
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【2】豚肉に火が通ったら、水と【A】を加えて混ぜ、煮立ったら灰汁を取り、味噌を溶き入れる。
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【3】2にワンタンの皮を1枚ずつ重ならないように加え、もやしも加えて、ひと煮立ちしたら出来上がり！
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器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。
投稿者からのコメント
ポイント
☆白だしは10倍濃タイプを使っています。（お吸い物が1：9と書かれているものが10倍濃縮タイプになります。）💁♀️
味噌の量は味をみながら増減してください💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/420663
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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