フライパンでつくる　具材たっぷりカレーうどん

Name: フライパンでつくる 具材たっぷりカレーうどん
Yield: 2人前
Cuisine: 日本
Ingredients: うどん 2玉; 豚こま肉 150g; 白ねぎ 1本; 油揚げ 2枚; 白菜 3枚; カレールー 1つ(20g); 水 800cc; 白だし 大さじ1+1/2; 醤油 大さじ1; 薄力粉 大さじ1; 水 大さじ1

Yuma

.@yu_52_ma ←他の投稿はこちら 𖠿 具材たっぷりカレーうどん (投稿レシピ No.94) 具材たっぷりのカレーうどん。寒い日にぴったり、あったか満足の一品です！

材料（2人前）

うどん

2玉
豚こま肉

150g
白ねぎ

1本
油揚げ

2枚
白菜

3枚
カレールー

1つ(20g)
水

800cc
白だし

大さじ1+1/2
醤油

大さじ1
薄力粉

大さじ1
水

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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① 白菜を耐熱皿にいれ、600wで1分半加熱。
② フライパンに軽く油をひき、豚肉とねぎを炒める。
③ 水をいれて煮たったら、アクを取り除き白菜、油揚げ、白だし、カレールー、醤油を加えて中火で煮込む。
④ 薄力粉と水を大さじ1ずつまぜあわせ、とろみをつけたら完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。