スパゲティ
80~100g
ジェノバソース※(市販品でも可)
大さじ2
コストコ冷凍海老
8匹位
トマト
小1個
塩
少々
手順
-
海老を塩(分量外、適量)で洗います。
-
鍋に水(分量外、適量)を入れて沸騰させ、塩少々を入れスパゲティを指定時間ゆでます。ゆで終わり2~3分前に海老も入れて一緒にゆでます。
-
ゆでたスパゲティと海老はざるにあげ、一度冷水で冷やします。
-
トマトをヘタを切り落とし、8等分位に切ります。
-
ボールに冷やしたスパゲティと海老、バジルソースを入れてあえます。
-
お皿に盛り、トマトを添えて完成です。イタリアンパセリなど添えても。
投稿者からのコメント
きっかけ
大葉でジェノバソース)
を作ったので、冷たいパスタが食べたくなり、赤色が生える食材をセレクトして作りました。
◆大葉消費にオススメ◆大葉のジェノバソース レシピ・作り方の材料はこちら
◆大葉消費にオススメ◆大葉のジェノバソース レシピ・作り方のレシピはこちら
※みやすさのために書式を一部改変しています。