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万能ネギとメンマの和え物 レシピ・作り方

万能ネギとメンマの和え物 レシピ・作り方

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材料

(4人分)
  • 万能ねぎ
    1束
  • ラーメン用の味付けメンマ
    80g
  • サラダチキン(プレーン)
    100g
  • ●醤油
    大さじ1
  • ●酢
    大さじ1/2
  • ●砂糖
    小さじ1/2
  • ●粉末鶏ガラスープ
    小さじ1/3
  • ●コショウ
    少々
  • ●ごま油
    大さじ1

手順

  • 万能ねぎはよく洗い、根を切り落とし、青い部分は3cm長さに切り、白い部分は斜め薄切りにする。
  • 味付けメンマ、サラダチキンは千切りにする。
  • ●をボウルに入れて混ぜ合わせ、ねぎ、メンマ、サラダチキンを加え、混ぜ合わせて完成。

投稿者からのコメント

きっかけ 家にある材料で作りました。 おいしくなるコツ 調味料を先に混ぜ合わせてから具材を和える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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