材料 (3人分)
レタス(小さめのひと玉)
250g
にら
一束
メンマ
1/2瓶
ごま油
小さじ1〜2
丸鶏がらスープの素
小さじ1/2〜
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
ニラは2センチくらいに切り、レタスはちぎってさっと湯がく。水にとり、よく絞る
-
メンマはたてに細く切る。そのままでもいいけど、切った方がよく混ざります。
-
すべての材料をまぜるだけです。メンマの塩分によって、スープの素は加減してくださいね♥
-
この分量で、お野菜は350g。3人でたべちゃうので、一人当たり100g強のお野菜がとれます♪
投稿者からのコメント
きっかけ
安売りのニラがあったのでつくってみました。
おいしくなるコツ
めんどくさいですが、メンマを細く切るのがポイントでしょうか?
搾菜でもおいしくできます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。