材料 （8個人分）
☆合い挽き肉
150g
☆豆腐
100g
☆玉ねぎ
1/4個
☆にんじん
1/4本
☆塩
小さじ1/4
☆おからパウダー
大さじ2
サラダ油
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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豆腐はキッチンペーパーに載せて、耐熱皿に入れ、600Wで1〜2分加熱し、水切りし、冷ましておきます。
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☆の材料をフードプロセッサに入れて、混ぜます。
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一口大に丸めて、熱して油を引いたフライパンで焼きます。焼き目がついたらひっくり返します。中火で、片面3〜4分ずつ。
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ケチャップとウスターソースを混ぜて、焼けたハンバーグに添えて、出来上がり！
投稿者からのコメント
きっかけ
子供も食べられるように、小さいハンバーグにしました。
おからパウダー、にんじんも入れて、栄養もプラスしています。
おいしくなるコツ
豆腐の水をしっかり切ってください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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